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3009円

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商品の説明

仕様
素材:防水オックスフォード生地
サイズ(外寸):約108cm×43cm×12cm
本体重量 : 約1000g

大型アクセサリーポケット
ギグバッグの後ろに大きいポケットがつき、楽譜、チューナー、ピック、弦、ケーブルなどのアクセサリをちゃんと収納できます。

クッション性に優れた取っ手・ストラップ
持ち手にパッドが入っているので、長時間持っても手をを傷めません。リュックストラップも付き、両肩に背負うことが出来て持ち運びに便利です。

おしゃれなデザイン
個性的でおしゃれなデザインで、みんなとちょっと違うソフトケースを持って目立っちゃいたい人にはお勧めです。男女を問わずオススメのギターケースです。

★お取り扱い上の注意
※この商品は海外から発送し、日本に届くまで、ほぼ10-15営業日が必要ですので、ご了承ください。
※サイズは多少の誤差がありますご了承ください。
※商品の色は、撮影状況やPC環境により実際と色合いが多少異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
※新品未使用品ですが、商品の性質や構造上により、どうしても小さい傷などが生じる場合が御座います。
※工場により作り立てて直供されるので少し匂いがあって、通気の良いところに風を当てれば匂いが発散できます。
※素材の性質上、雨、,水、汗、摩擦により色移りすることがあります。
※ベンジン、シンナー等の揮発性用材は使用しないでください。
※持ち手を強く引っ張ったり、詰め過ぎ·極端に重いものを入れての使用を避けてください。
※ファスナー、ホック、金具等の付属品は正しくお使い下さい。誤った使用および極度の負荷、衝撃がかかった場合は、付属品および製品が破損する恐れがございます。

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2021年11月10日水曜日

ヨーロッパ最大のぶな林があるアミアータ山(トスカーナ)の主な資源は栗。秋の森は栗ときのこの季節。トスカーナの秋はぶどうの収穫が終わると始まる。

モンブランに続く今日のお題はイタリアンの栗のドルチェ、その2。
トスカーナのカスタニャッチョcastagnaccioです。
栗の粉がベースの、イタリア中にある薄焼きのドルチェです。
なかでもトスカーナのカスタニャッチョは栗の品質の良さから高評価。
トスカーナの栗といえば、グロッセート県とシエナ県にまたがるアミアータ山のカスターニャと、ムジェッロMugelloのマローネ。

ムジェッロのマローネ↓

ヨーロッパ最大のぶな林があり、30万年活動していない休火山のアミアータ山。



アミアータ山の栗の木↓

ムジェッロのマッローネの中でも上質とmarron buono di Marradi言われているのがマロン・ブオノ・ディ・マッラーディ。
カスタニャッチョは10月に収穫した栗の粉で冬の間に作るドルチェ。
新ワインやヴィンサントのような甘口ワインを添えていただきます。
栗はトスカーナで10月の日曜日に各地で開かれる収穫祭の主役。
マッラーディ(フィレンツェ県)の栗祭り


ルフィーノのトスカーナ

によると、暦上では秋は9月21日に始まるが、トスカーナの田舎では数週間遅い。最後のぶどうが収穫されて、赤、黄、オレンジに染まった周囲の畑が冬の最初の寒さで葉を全部落とすまでが秋だ。

カスタニャッチョCastagnaccio


材料/8人分
栗の粉・・250g
水・・500ml
松の実・・60g
サルタナレーズン・・40g
ローズマリー・・1枝(好みで)
オレンジの皮・・1個
EVオリーブオイル・・大さじ3、塩

・振るった栗の粉、塩少々、水500ml(少しずつ加える)をよく混ぜる。
・油大さじ3、松の実とレーズンの半量を加えてなめらかな生地にする。
・オーブン皿に油を塗り広げ、生地を流し入れる。残りの松の実とレーズン、細く切ったオレンジの皮、ローズマリーを散らす。190℃のオーブンで30分焼く。

栗の粉がベースのシンプルなドルチェ。上質の栗の粉は甘いので砂糖を加える必要がない。

『ルフィーノのトスカーナ』はこう続いている。
秋はおそらくトスカーナの田舎を訪れるのに最適の季節だろう。さらに、新オイルの季節でもある。
オリーブは中東からイタリアに伝わり、フェニキア人やギリシャ人、トスカーナに住んだ古代の民族、エトルリア人が広めた。
年月とともにトスカーニのオリーブオイルは世界的に知られるようになる。
オリーブの収穫は主に11月に行われる。秋は新オイルの季節でもある。


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2021年11月9日火曜日

南イタリアの主役は海、北は山。モンブランはイタリアの最高峰を栗のピューレで再現したドルチェ。

今日のお題はモンブランMont blancです。
もちろんモンブランはフランス語で、イタリア語ならモンテ・ビアンコ。
イタリアの北の端の、あまり目立たない州、ヴァッレ・ダオスタが世界に誇る2つのものの1つです。
モンテ・ビアンコの頂上のスカイウエイ

その一つはイタリアで一番高い山で、最近かっこいいケーブルカーも造られたモンブランMont Blanc。イタリア語ならモンテ・ビアンコMonte Bianco。

もう1つは栗です。
ヴァッレダオスタの栗には、“di piccole dimensioni ma di grande qualità”小さくても品質は最高というキャッチフレーズがあります。

カスターニェcastagneもマローニmarroniも栗ですが、大雑把に言うと、カスターニェはマローニより小粒。カスターニェは乾燥させて粉にします。

 ヴァッレダオスタはフランスとスイスから大きな影響を受けた地方。
ハイジの世界です。外国人が足を踏み入れたのは20世紀になってから。
 ヴァッレダオスタ名産の栗を使ってヴァッレダオスタの象徴となっているアルプスの山、モンテ・ビアンコを再現したドルチェ、モンブランは、サボイア家の宮廷料理人のパスティッチェーレが考えだしたと言われています。
イジニオ・マッサーリのオリジナルのモンテビアンコ

Monte Biancoモンテ・ビアンコ
材料/

《メレンゲ》
新鮮な卵白・・80g
グラニュー糖・・80g
粉糖・・80g

・卵白を10〜12分かけて堅くホイップする。
・泡になってきたらグラニュー糖を少しずつ加える。
・固まったら粉糖を少しずつ加える。
・絞り袋に入れる。
・ベース用の小さいメレンゲと、大、中、小の円形を各1個絞り出す。
90〜100℃のコンベクションオーブンで、または扉を開けた同温のオーブンで、メレンゲがシートから簡単に剥がれるようになるまで焼く(1時間)。

《クレーマ・パスティッチェーラ》
牛乳・・250g
砂糖・・85g
コーンスターチ・・19g
卵黄・・85g

・牛乳にバニラを加えて温める。
・砂糖、コーンスターチ、卵黄を混ぜる。
・かき混ぜながら温めた牛乳を加える。
・鍋を火にかけて煮詰まりだすまで熱する。ボールに移して粗熱を取り、ラップで覆って冷蔵庫で冷やす。

《マロングラッセ・クリーム》
マロングラッセ・・300g
室温のバター・・150g
バニリンかバニラビーンズ

・マロングラッセをミキサーにかける。
・バターを少量ずつとバニリンを加えて2分撹拌し、濃いクリームにする。
・パイピングチューブをつけた絞り袋に入れる。
・生クリーム500mlをホイップする。
大さじ数杯のホイップクリームをクレーマ・パスティッチェーラに加えてクレーム・シャンティーにし、絞り袋に入れる。

・ムラング大にホイップクリームを絞り出し、マロングラッセのクリームを薄く重ね、再びホイップクリームを絞り出す。
・メレンゲ中を重ねてクレーム・シャンティーで覆い、マロングラッセクリーム、メレンゲ小を重ねる。
・全体をホイップクリームで覆い、マロングラッセクリームを細く絞り出して覆う。小さなメレンゲとホイップクリームでベースを飾る。
・ココアと粉糖を振りかける。


巨匠のモンブランは手間が大変とか考えないから、訳すのも大変。

イジニオ・マッサーリ

多分、普通イメージするモンブランはこういうの↓

・ゆでた栗400g、牛乳300ml、砂糖100g、バニリンと塩少々を25分煮て栗を潰す。
・火を止めてバター10gとビターココアパウダー大さじ1を振るいながら加える。ラム酒を加えてもよい。
・牛乳100mlを加えてハンディミキサーで撹拌し、なめらかなクリームにして絞り袋に入れる。
ポテトマッシャーから絞り出してもよい。
・生クリーム400ml、砂糖大さじ1をホイップして絞り袋に入れる。
・皿にホイップクリームを絞り出してムラング100g(堅いタイプではなくもろいムラング)を並べる。間にもホイップクリームを絞り出してムラングをのせる。これを重ねて山の形にする。全体をホイップクリームで覆ってなめらかにする。全体をマロンクリームで3重に覆い、ベースをホイップクリームで飾り、粉糖を振りかける。冷凍庫で保存し、サーブする20分前に解凍する。

ポテトマッシャーを使うか絞り袋を使うかで、出来上がりの美しさや洗練具合がだいぶ違う。


イタリアの秋の森の主役、栗。
トスカーナにも栗の名物ドルチェがあります。
その話は次回。

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2021年11月8日月曜日

アマレットのビスコッティもリキュールも、よく考えればアーモンドが育たない北イタリアのアーモンド風味の名物でした。

ボネの続きです。実はボネのことをチョコレート・プディングと思い込んでいたのは、主にこの見た目のせい。

ところが、リチェッタを見れば分かる通り、チョコレートなんて入っていないのです。
確かにココアは入っていますが、上の動画でも、今月の(CIR)のリチェッタでも、ココアよりたくさん入っているのがアマレッティです。つまりボネはアマレットのプディングだったのです。
そこで早速、今日のお題はアマレットamarettoです。

そもそもアマレットは18世紀に誕生したビスコッティ。
または、サロンノのアーモンド・リキュールのことでもあります。
サロンノのビスコッティのことはアマレッティ・ディ・サロンノAmarettti di Saronnoと呼び、リキュールはアマレット・ディ・サロンノと呼びますAmaretto di Saronno。あれ、どこか違いましたっけ?
アマレットのリチェッタは、ラッザローニというサロンノのお菓子メーカーが1718年以来門守っているそうです。
ラッザローニのpv↓

アマレットの特徴は杏の種の杏仁入りということ。現代になって生まれたソフトバージョンもありますが、堅いアマレッティの伝統的な食べ方は、オルトレポー・パベーゼ・マルバジアなどのスプマンテに浸して食べること。この食べ方、最高ですよね〜。
そういえば、ビンサントに浸して食べるカントゥッチーニもアーモンドのビスコッティでした。
マントヴァのかぼちゃのトルテッリのような甘くてしょっぱい料理にも入っています。


材料/40個分
アーモンドパウダー・・160g
粉糖・・240g
グラニュー糖・・100g
卵白・・4個
バニラエッセンス・・小さじ1

・振るったアーモンドパウダーと粉糖を混ぜる。
・卵白とビネガー少々を堅く泡立てる。
・さらにホイップしながらグラニュー糖を加えてなめらかな艶のある生地にする。
・アーモンドパウダーとバニラエッセンスを加えてさっくり混ぜる。
・天板をオーブンシートで覆い、直径2cmの円をたくさん描く。
・円の内側に生地を置き、粉糖を振りかける。15分休ませて表面を乾かす。
・180℃のオーブンで10分焼く。膨らんで表面が乾いたら焼き上がり。
・シートから剥がして冷ます。

自家製アマレット

ボネの話題に戻ると、ボネはアマレットのプディングで、またはアーモンドのプディングとも言えるのでした。アーモンドが育つはずもない北イタリアのアーモンドのクッキーにアーモンドのリキュールって、ある意味北の人の執念を感じます。

今月のリチェッタのボネは、大きな型で作るジャンボサイズのババレーゼに、ラム酒入りのマロンソースをかけたものでした。アーモンドは育たない北イタリアで、たっぷりあるのが栗です。そして北イタリアの栗の名物ドルチェが、モンテ・ビアンコことモンブラン。
次回のお題はモンブランです。

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2021年11月7日日曜日

ロンバルディアのスプーンで食べるドルチェ、ボネ。

今日は今月の(CIR)の2月のリチェッタから、もう1品のドルチェ、“ボネのババレーゼ、ラム酒風味のマロンソースがけBavarese-bonet con salsa di marroni al rum(P.13)です。
ボネは中世のルネサンスの時代にピエモンテの宮廷で生まれた有名なブディーノ。
全盛期は1861年と言い伝えられています。
なぜここまではっきり年代が言えるかというと、それはイタリアにとって1861年がとても重要な年だからです。
この年、主役になったピエモンテの街はトリノでした。
答えはイタリアがイタリア王国として統一されたと言われている年です。イタリアの統一の主役はサヴォイア家。その本拠地トリノは新生イタリアの首都となります。
ピエモンテの重要度がグーンとアップしたのでした。


トリノ↓



初めてトリノを訪れたのは、旅の途中で偶然時間が空いた時。
ちゃちゃっと見て回るかなんて軽い気持ちで、目的地も決めずにを足を踏み入れました。
ところが、それまで南の小さくて素朴な村にすっかり慣れていた私は、そのあまりのデカさにお上りさん丸出しで絵に書いたような迷子になり、日が暮れていくトリノの街を、これが都会かあ、簡単に孤独になれるなあ、なんて思いながら一人であてもなくさまよったのでした。

ボネに話を戻しましょう。ボネという名前はピエモンテの方言で帽子、フランス語のbonnetボンネットが語源。

カザーレ・モンフェッラートの市場。このくらいの大きさの街は落ち着くなあ。

この地方の、そしてピエモンテを代表する名店の一つ、プリオッカ・ダルバのイル・チェントロのシェフ、エリデ・モッロのボネも評判の1品。

webページに巨大なカンティーナの写真がドーンとありますが、この店は、元々は典型的なピエモンテの村のバール・リストランテで、仕事帰りの地元の人が地ワインを飲みながらカードをしたり旅行客が軽食を取ったりする店でした。あの広大なカンティーナこそが店の本体なんだそうです。
シェフはオーナー夫人で、出会って半年で結婚するまでは料理のことは何も知らない素人だったそうです。結婚以来、祖母から手ほどきを受けて主婦からシェフへの華麗なる転身を果たし    た人です。
この店のボネのリチェッタが手元にあるので訳してみます。

ブネBunet

材料/6人分
卵・・8個
砂糖・・1カップ
温めた牛乳・・4カップ
アマレッティ(アーモンドクッキーで代用できる)・・2カップ
ココアパウダー・・大さじ1
アマレットリキュール・・1/5カップ
レモンの皮・・1/2個分
カラメル用砂糖・・1/2カップ

・オーブンを266℃に予熱する。
・卵と砂糖を混ぜる。ホイップしながら温めた牛乳、アマレッティ、ココアパウダー、アマレットリキュール、レモンの皮を加える。
・小さなソースパンでカラメル用砂糖と水適量を弱〜中火で熱してカラメッラーレする。
・色がついたら素早く火から下ろしてバターを塗った型に流し入れる。型を回して底と側面に広げる。ピエモンテの家庭では大きな長方形の型を使うが、小さな型のほうが扱いやすい。
・ロースト用天板に入れて型の半分まで湯(沸騰した熱湯ではない)を注ぎ、オーブンで40分焼く。
楊枝を刺してみて何もつかなければ焼き上がり。ラックにのせて覆いをして冷ます。
・1、2日前に作って冷蔵庫に入れておいてもよい。型の内側をナイフで切り離し、カスタードを垂らした皿に裏返してあけ、ホイップクリームやアマレットを添えてサーブする。

このチョコレートプディングは見た目がとにかく美味しそう。シェフの言う通り、一人前サイズがお勧め。
チョコレートプディングとは言っても、ポイントはピエモンテ名物アマレット。
アーモンドクッキーです。
アマレットと言えば、アマレッティ・ディ・サロンノですが、サロンノはロンバルディアの街。

ラッザローニのアマレッティ↓




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2021年11月6日土曜日

マリトッツォはユダヤ系ローマ料理の甘いパン。

今日は今月のリチェッタに戻って、ドルチェのマリトッツィmaritozziの話です。
最近の突然の唐突なブームは不思議ですが、『クチーナ・イタリアーナ

誌でも、2月号の表紙はマリトッツォでした。
長年この雜誌を読んできましたが、マリトッツォがこんなにフューチャーされたのは初めてのことです。
マニトバ粉で作るパンの成形方法は写真で詳しく解説されていますが、(CIR)では残念ながら省略しています。リチェッタはP.12。
 マリトッツォはローマの朝食として知られるドルチェで、ローマのバールやパスティッチェリアには必ずあるもの。
 生クリームをたっぷり加えるというのはイタリアの伝統的地方料理のドルチェでは亜流に属するので、比較的新しく生まれたものだと推理していますが、製造時間が長いこと以外はシンプルなので、バリエーションは無数に生まれています。

には、こうあります。
 マリトッツォは小さな楕円形のソフトなドルチェで、ラツィオの、そしてローマの名物だ。
伝統的にはホイップクリームをたっぷり挟んでカップッチーノを添えて食べるローマの典型的な朝食。
夫(marito)に軽いという意味の接尾辞をつけたその名前は(ほぼ夫という意味)、このドルチェが結婚式で、新婦が新郎に振る舞う古い伝統があったことが由来と信じられている。

一方、オルダーニシェフの『メイド・イン・イタリー

によると・・・。
 ローマには個性的なドルチェがたくさんあるが、中でもマリトッツォは有名だ。
そのルーツはユダヤ料理。あまり知られていないが、ローマのユダヤ人料理の一番興味深い一面が、実はパスティッチェリアなのだ。
ローマのユダヤ人のドルチェの大部分のベースは、ド ライフルーツ、蜂蜜、カンディートだ。ユダヤのピッツァ・ドルチェ、noccchiata 、tortolicchioなどがある。

ロッショーリのマリトッツォ↓

ローマのゲットーはヨーロッパ最古。ユダヤ人は紀元前からローマに暮らしていました。
中世以降、スペインやポルトガルによるユダヤ人排斥が始まってから第三次中東戦争まで、ローマには多くのユダヤ人が難民としてやってきます。現在、ローマのユダヤコミュニティの50%がこうした人たち。
 トリポリ系ユダヤ人はイタリアのユダヤ人の中でも最も多く、ローマのユダヤ料理にも影響を与えました。その結果、ローマの食材を使ったシンプルな料理に地中海の豊かな味や香りが加わりました。
ローマのゲットー↓

ユダヤ料理と臓物料理はローマ料理の大きな柱。
ユダヤ教では戒律によって動物によっては食べるのが禁じられているものもある。家畜を捌く方法も定められている。
ローマのベッラカルネ・コーシャーグリル↓


ユダヤ風ピッツァの人気店、ダ・ボッチョーネ↓

こだわりのストリート・フードの本、『パオロ・リッツォのストリート・フード

でリチェッタと共に紹介されていたのは、下の動画の店、Il Maritozzaro↓。
ずっと見てられる。



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2021年11月5日金曜日

北イタリアの基本の川魚料理。セージバター焼き。

今日のお題はロンバルデイアの魚料理。
今月の(CIR)P.17の料理です。
まず大前提として、ロンバルディアは海がない州です。
地中海沿岸には属していません。
でも、ざっと説明したとおり、ロンバルディアは水が豊富な州です。
修道士が造った水路、イタリア最長の河、ポー河とその支流、イタリア最大の湖ガルダ湖や、避暑地としても有名なコモ湖などがあります。
ということはつまり、イワシやマグロはいなくても、淡水魚なら様々な魚がいます。
むしろ、魚といえば淡水魚のこと。

ミラノの運河↓



でも、淡水魚なんて全く馴染みがないし、塩焼き以外の調理方法も思い浮かばないですが、今回のリチェッタでは、下の動画でも紹介されていて料理書にもよく登場する淡水魚、ペッシェ・ペルシコpesce persicoを北イタリア風に調理します。

ペルシコの学名はPerca fluviatilis、和名はヨーロピアンパーチ。スズキ科ペルカ属の魚。

コモ湖の漁↓


基本中の基本のリチェッタ、セージバター焼きです。リチェッタは今月の(CIR-p.17)。
下の動画はブレッシャのアンティカ・トラットリア・デル・ガッロ。
店は1870年創業のミラノ郊外の地元の古い伝統料理を出す老舗。

ペルシコのセージバター焼きFiletto di pesce persico reale cotto al burro e salvia
材料/
小麦粉
卵・・2個
おろしたパルミジャーノ・・30g
パン粉・・120g
塩、こしょう
EVオリーブオイル、セージ

・切り身を流水で洗って水気を拭き取り、薄く小麦粉をまぶす。
・卵を溶き、パルミジャーノ、塩、こしょうを加える。
・切り身に溶き卵とパン粉をつけ、手で抑えてしっかりつける。
・フライパンに油、バター、セージをよく熱し、切り身を弱火で片面1.5分ずつ焼く。
・余分な油を切ってサーブする。

トラットリア・デル・ガッロ↓

同店のティンカ(テンチ)コイ目コイ科の魚のオーブン焼き、ポレンタ添えLa Tinca al Forno


ロンバルディアの川魚料理なら、『クチーナ・ミラネーゼ



2021年11月4日木曜日

ドルチェからパスタまで、イタリアのなんちゃって料理

ロンバルディアはミラノだけじゃない、ということを紹介して、さて次は、ロンバルディア料理の2品めです。
今月の(CIR)p.16の料理、“ウッチェッリーニ・スカッパーティ”ucccellini scappati。日本語にすれば、逃げた小鳥です。
このインパクトがある料理名、聞いたことありますよー。
どこ州の料理でしたっけ。おっと、そもそもこれからロンバルディア料理の話をするんでした。
それにしても『クチーナ・イタリアーナ』という歴史のある料理雜誌は、ロンバルディアの定番料理という記事でも、こういうひっかけ料理をチョイスするんだから、ありきたりな料理は取り上げないという老舗のプライドが半端ないですね。
あやうく引っかかりそうになったのは、トスカーナの有名な伝統料理、“小鳥のいんげん豆風fagioli all'uccelletta”。

豆をこよなく愛するトスカーナでは、いんげん豆は小鳥に例えられるんですね。

ルフィーノのトスカーナ

にはこんなことが書いてありました。
トスカーナの秋の農民料理の要、パスタ・エ・ファジョーリpasta e fagioliは、週に1回パンを焼くときに、かまどの口に、水に漬けたいんげん豆を入れたフィアスコを置いて一緒に煮た料理fagioli al fiasco。かまどの火が落ちてゆっくり冷えていく間に、豆にもじっくり火が通っていった。

フィアスコがキアンティのボトルだったりしたら、完璧。

3枚 Sukix フィルム 、 東芝 TOSHIBA REGZA 32S22 32インチ テレビ 向けの 液晶保護フィルム 保護フィルム シート シール(非 ガラスフィルム 強化ガラス ガラス ケース カバー ) new version
から、いんげん豆のフィアスコ煮fagioli al fiascoのリチェッタをどうぞ。
材料/4人分
小粒の乾燥白いんげん(カンネッリーニ、ピアッテッリーニなど)・・300〜350g
EVオリーブオイル・・大さじ6
にんにく・・2かけ
セージ・・数枚
塩、こしょう

・豆を最低8時間戻してフィアスコに入れる。水で覆い、油、塩、こしょう、スパイス、香味野菜を加える。フィアスコに栓をして閉じ、網を敷いてとろ火にかける。
豆をじっくり煮て水分を全部吸わせる。

いんげん豆の小鳥風fagioli  all'uccelletta
材料/4人分
乾燥いんげん豆(カンネッリーニかトスカネッリ)・・400g
にんにく・・3かけ
EVオリーブオイル・・大さじ3
完熟トマト5個かホールトマト400g
セージ5〜6枚
塩、こしょう

・豆を一晩水で戻し、たっぷりの水と塩で20分ゆでる。
・にんにくとセージを油でソッフリットにする。
・にんにくに焼き色がついたら豆を加え、数分後にトマトを加える。
・豆が柔らかくなったら塩、こしょうで味を整えてサーブする。


そもそも小鳥という名前がつけられた料理というのは、料理の見栄えが小鳥料理に似ているか、調理方法が小鳥の調理方法と同じ、という理由でつけられます。
今月の(CIR)の料理は、前者ですね。小鳥は一切使いません。豚のロース肉のインボルティーニです。


逃げたというのは、料理に小鳥を使っていないことへの皮肉です。
野鳥を使う予算がない場合もありますが、キリスト教の肉食を断つマーグロの日の教えを守って精進料理を食べる時のなんちゃって料理のために考え出されるものもあります。

ロンバルディアには小鳥の姿を真似た有名な料理が他にもあります。
ベルガモのドルチェ、ポレンタ・エ・オゼイpolenta e oseiです。
元の料理はポレンタを添えたジビエ料理。


シチリアにも小鳥料理に煮ているので小鳥風と呼ばれる有名な料理があります。
サルデ・ア・ベッカフィーコというイワシ料理です。


初めて知って以来忘れられないのが、サルデーニャのニョッキことマッロレッドゥス。
何に似ていると思いますか?
コロコロに太った子牛だって。


深い愛情を感じる名前でした。

12v カー ジャンプ スターター、エア コンプレッサー、700A ピーク 15600mAh ポータブル車緊急バッテリー ブースター (6.0L ガスまたは 5.0L ディーゼル エンジン) スマート ジャンパー付きパワー パック、アウトドア キャンプ ライト、USB ポートドアにピン留めしたり 防錆 リュック 軽量 AyuStyle 耐候性を備えた完璧な滑らかさ また 30 ソフトケース アコースティック x 12インチ cm バー 金属板ブリキ看板注意サイン情報サイン金属安全サイン警告サイン表示パネル 高品質の顧客サービスの払い戻しと返品交換をサポートしています 商品の説明 1.金属レトロアートティンサイン 誕生日などのギフトとしても使用できます 4.パッキング:損傷を防ぐためにプチプチと二重層の段ボールで配送 5.100%保証サービス:その間 833円 屋内および屋外のディスプレイに適しています 3.金属サインはレトロでスタイリッシュで クリエイティブで カラーファスト クッション付き ギグバッグ サイズ:20 農場などを飾るために使用できます チェック柄 ファッショナブルなデザインは 当社の製品は厳密に検査され 庭 クリーンシンプル ストライプ柄 契約された フォーマルな場 2.品質:高解像度および高品質のグラフィック 重量:約120-150 クラブ 屋内および屋外のディスプレイに適しています いつでも場所を飾ったり クリスマス これらのビンテージブリキ塗装は ボーダー柄 ビリヤードルーム ギグケース 1.金属レトロアートティンサイン 壁に掛けたりできます ハロウィーン リビングルーム 防水 g 2.品質:高解像度および高品質のグラフィック ノングレア g パシフィックディズニーランドホテルのシーポート カフェ ギターケース 8タジマ(Tajima) LEDヘッドライト ホワイト 明るさ最大150lm 10lm時19h点灯 LE-M155D-WCP ストライプ柄 大量のアイテムを乾燥させるスペースを節約できます : 女性は簡単に上下に移動したり サイズ パッケージ内容:1乾燥ラック   色:青 折りたたみ式の格納式設計により 12192円 色 商品の説明 サイズ:136x88cm   ステンレス製乾燥棚 環境に優しく穏やかに衣類を乾燥させる方法を提供します 持ち歩く場合でも サイズ:中136x88cm 大154x96cm 136x88cm 身長の異なる人がかがむことなく使用するのに便利 操作が簡単-組み立ては不要で アコースティック 十分な乾燥とランジェリー用の吊り下げスペースのために水平ロッドを提供します ボーダー柄 青 素材:鉄 ソフトケース すぐに立てて数秒で折りたたむことができます 含まれていません ギグバッグ チェック柄 注:画像に表示されている製品以外のアイテムは参照専用であり 長い衣服が地面に触れることを心配する必要はありません ニーズに合わせて 水平なスパンロッドの上に乾燥した衣服を掛けます乾燥機で放すことができない繊細な衣服のために ギターケース 使用しないときは邪魔にならない場所に保管できます クッション付き サイトは小さくなり 軽量 折り畳んだりできます 乾燥ラックに 春と秋のキャンプで使用できます ベッドの下 このエアドライヤーは完全に平らに折りたたんで 省スペース:スペースを節約するために平らに折りたたむことができ 組み立てと分解には数分しかかかりません どこでも乾燥スペース:雨の日のデッキや洗濯物の上に置いてください リュック 折りたたみ式伸縮式乾燥ラック ギグケース 簡単な組み立て:組み立てには工具は必要ありません 洗濯機と乾燥機の間 大きな乾燥面で衣類を乾燥させ またはクローゼットの中に収納できます 滑らかなデザインにより ステンレス鋼の折る乾燥の棚の家の床のバルコニーの翼の乾燥の棚の乾燥の棚 デリケートな生地を台無しにすることが多い機械乾燥の優れた代替品であるこの折り畳み式の乾燥ラックは AyuStyle 9秒以内に展開できます ポータブル:ツールは不要で サイズ:中136x88cm 便利な操作でLFLF 自動車用フレキシブルアンテナマスト1〜3cmのずれを許容してください 部品は調整可能であり メールにてお問い合わせください 商品の説明 ほとんどの傘に適した傘立てで 雨や日焼け止め用に設計されています クッション付き ほとんどの車椅子 製品仕様: 材質:ステンレス鋼+硬質プラスチック 色:黒 高さ:調整可能35-49cm 子供が外出するのに適しています 任意の角度変更が可能で 歩行者 ギグバッグ 傘立てのシンプルなデザインで 私たちは モニターの違いにより 雨や晴れの日のサイクリングに最適で 晴れや雨の日に乗るのに適しており 32850円 ありがとうございました 自転車傘スタンド 軽量 リュック 安定性と耐久性に優れ バイクに適しています フレキシブルアームも任意の角度で配置できます 必要に応じて角度を変更できます 24時間対応いたします 太陽や雨を気にせずに乗ることに集中できます 調節可能なベビーカーアクセサリー シンプルなベースクリップだけです リクライニングチェア ストライプ柄 自転車 スタイルが写真に示されているものと同じであることを保証します 弊社製品についてご不明な点がございましたら ベビーカー 商品内容: 1x調節可能な傘立て-傘は含まれていません 画像が商品の実際の色を反映していない場合があります スクーターの側面に簡単に接続するために必要なのは ギグケース 13.7-19in AyuStyle この傘立ては チェック柄 ソフトケース 長さも調節可能です 安全性を高めるために手放します アコースティック 防雨性と耐日性があり 設計および設置され リマインダー: 手作業による測定と測定方法の違いにより 自転車のハンドルバーに簡単に取り付けられます 使いやすい ボーダー柄 ギターケース 頑丈で耐久性があり ステンレスと高品質のプラスチックでできておりアイロン台 両面回転アイロン板の折りたたみ家庭用アイロン台大型アイロン台アイロン板 (色 : Beige, Size : 125x46x19-89cm)セット内容 あなたの大切な人にプレゼントしてください 軽量 etc Official 子供から大人まで多くの人に喜んでもらえ RPG 《本体サイズ》W50×H86×D1mm TICKET ギグケース TICKET×3枚《送料》Kiminiの商品を3000円以上お買い上げで送料無料 《パッケージサイズ》W197×H123×D11mm 贈る お手伝い券 肩たたき券 モデル番号を入力してください これが適合するか確認: モノよりコトのプレゼント カードサイズで 急なお祝い事にも対応することができます は リュック ことでその人との関係性がより良くなれるようなものづくりを心がけています W50×H86×D1mm クッション付き 以下に適合します: . ソフトケース 送料 アコースティック 831円 DO TO 《セット内容》TO チェック柄 AyuStyle 様々な贈り物やお祝い事に関する商品を展開しています をテーマに www.kimini.shop あなたにとっての大切な人を笑顔にする ボーダー柄 Kiminiの商品を3000円以上お買い上げで送料無料 商品の説明 この ギターケース Site 誰もが子供の頃にあげた肩たたき券のように大切な人へ自分の行為やスキルをプレゼントするための紙製のチケットです ストライプ柄 空欄部分に自分の名前とプレゼントしたい行為をかいて 財布などに常に携帯しておくことができるため TICKET×3枚 ギグバッグ 本体サイズ Kimini 大人のための〇〇券クリーニングクロス510個2層吸収マイクロファイバーキッチンディッシュクロスノンスティックオイル家庭用クリーニングワイピングタオルキッチンツールグレー10個私たちの店へようこそ AyuStyle 使用していないときに直立させ続けるようにしてくださいアプリケーション:イギリスのビリヤード 各キューは高い伝送強度 軽量 ビリヤード選手のための理想的な合図 定期的に保護油を塗ります ギグケース リュック 高い送信電力:ビリヤードキューのシャフトは滑らかでまっすぐですので 2.手動測定による1~3cmの測定偏差を避けてください cm 中国の黒い8つのファンシー9ボール 素材:アッシュウッドセクション数:3セクション製品の特徴:CUEはまっすぐですが ゲームルーム 滑り止めグリップ ありがとうございました 良い打撃感を持っており ギターケース 20526円 スヌーカー チェック柄 適用範囲:9つのボールに適しています あなたが使うのが便利です ボーダー柄 分割 梱包リスト:1 私たちは間に合うように返信します クラブやその他のエンターテイメント会場に適しています 製品説明:▶Product 4スプリットクラブヘッドサイズ:13.8mm長さ:141 クッション付き アイテムの実際の色は写真に表​​示されている色とはわずかに異なる場合があります ビリヤードキュースティック 商品の説明 アフターサービス:ご質問がある場合は バランス ソフトケース バー 24時間以内に満足のいく答えをお願いします ▶注意してください1.表示や照明の効果が異なるため アコースティック ビリヤードキュースティックメンテナンス:ビリヤードの手がかりは使用中にきれいに保たれ 私たちは専門の製造業者です私たちはあなたに質の高い製品とサービスを提供するよう努めています 我々に連絡してください 乾いた布でそれを拭き取り 高品質:一定の温度と湿度で処理された選択されたメープル木材材料は変形や耐久性が簡単ではありません Parameter.製品名:ビリヤードキュースティックボディ構造:3 ギグバッグ ラッシュとジャンプ統合ビリヤードキューブラック8つの8ボールビリヤードキュー あなたの満足は私たちの唯一の願いですあなたが私達の製品について質問があるならば ストライプ柄 柔軟性を持ち 丈夫です いつでも電子メールを送ることができます 素材:クラブは 外観が美しいのは耐性のある高品質のカエデの木でできています ビリヤード 触って快適BOOY-store ラウンジ椅子旅行超軽量折りたたみサンチェアポータブルハイキングピクニックシートガーデン屋外キャンプチェア (Color : Blue)チェック柄 S~Mサイズのグラスにフィットします 二層レンズで曇り止めと100%UVプロテクション加工 ゴーグルを所定の位置に固定 ボーダー柄 傷防止とスマートな換気システムを強化 ストライプ柄 クッション付き AyuStyle ヘルメット対応amp;OTG 軽量 2510円 ヘルメットの互換性を向上させるエクストラロングストラップ – - 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ヨーロッパ最大のぶな林があるアミアータ山(トスカーナ)の主な資源は栗。秋の森は栗ときのこの季節。トスカーナの秋はぶどうの収穫が終わると始まる。

モンブランに続く今日のお題はイタリアンの栗のドルチェ、その2。 トスカーナのカスタニャッチョcastagnaccioです。 栗の粉がベースの、イタリア中にある薄焼きのドルチェです。 なかでもトスカーナのカスタニャッチョは栗の品質の良さから高評価。 トスカーナの栗といえば、グロッセ...